L’Ontario, riche en fermes, a perdu près de 7 % de ses terres au profit du développement au cours de la dernière décennie, mais London a augmenté son empreinte agricole de plus de 23 %, selon les nouveaux chiffres du recensement.
La province perd chaque jour une quantité importante de terres agricoles. Ceci, couplé à la hausse des coûts du carburant et des engrais – ainsi qu’à la menace d’une pénurie d’engrais – a des craintes que le couple d’approvisionnement alimentaire de la province soit menacé.